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빠르고 맛있는 튀김 조리의 비결 ☞ 수분 배출의 제어가 핵심!

동영상 FAQ

빠르고 맛있게 튀김 조리를 할 수 있는 비결은?!
수분의 분자 구조를 작게 쪼개는 장치를 이용!
재료 주변에 막을 형성하여 수분 배출을 제어해주면
기름과 물의 반응을 줄여 튀김의 맛을 향상↗

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