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12시간을 우려낸 심방골주부표 [떡만둣국 육수 레시피]

동영상 FAQ

심방골주부만의 '떡만둣국 육수' 레시피
① 2번째 끓인 것부터 육수로 사용한다
② 잡내를 없애기 위해 통후추와 생각을 넣는다
③ 기름을 걷어내며 4~5시간 끓이는 걸 반복한다

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