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[요리 TIP] 통닭의 살이 하늘로 향하게 해야 안 퍽퍽하다는 사실!

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등록일2019. 06. 23 원본영상 쉘 위 치킨 7회 다시보기 홈페이지 바로가기

닭 가슴살과 다리가 국물에 빠져있으면
살이 퍽퍽해진다는 사실을 몰랐던 써니
통닭의 자세가 보통 하늘로 향해있는 이유는
살의 방향이 하늘로 향해야 안 퍽퍽하기 때문

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