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50년 전부터 지금까지 튀김가루를 쓰지 않는 '가마솥 통닭'

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싱싱한 닭에 튀김가루 없이 튀겨내고
소금 간을 하는 50년 전통 '가마솥 통닭'
튀김가루를 좋아하는 장성규 입맛에도 딱!
유행을 좇지 않고 기본에 충실할 때 전해지는 감동

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